主料:
沙棘饮料,
240毫升,
玉米淀粉,
30克
辅料:
椰蓉适量沙棘凉糕的做法步骤
1.用料:每颗美棘沙棘饮料240毫升,玉米淀粉30克,椰蓉适量
2.将少量沙棘饮料和淀粉一起倒入锅中,搅拌均匀。
3.加入剩下的沙棘汁,
4.搅拌均匀,至火上中小火加热,并不断搅拌。
5.浆液浓稠,能划出纹路,离火。
6.倒入容器中,放入冰箱冷藏,
7.凝固后取出,
8.脱模。
9.切成小方块。
10.放入椰蓉中滚上一层。
11.装盘,食用。
小窍门&温馨提示
喜欢更甜一点的可以根据自己口味酌情加糖。
熬煮时需不断搅拌,以防糊锅底或喷溅。
做好的凉糕需尽快食用,不能久存。
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